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インド人は、アルツハイマーになる人がとても少ないそうです
（朝礼での院長の話の受け売りですが）

インド人は、カレーが大好きですよね

そうなんです　答えは、

「カレーを食べるとアルツハイマーが減る」です

日本では、アルツハイマーになる人が、とても多いそうです

カレーには、アルツハイマーを防止するクルクミンが入っています

これはターメリックに含まれている黄色色素なんですよ

このクルクミンには炎症を抑える効果があります

なので体が炎症を起こしにくくなるんだそうです

結果アルツハイマーになる人が少ないんですね

ターメリックは黄色色素なので、カレーに含まれているのはほんの少し

毎日ほんの少し取り続けるだけで予防になるのでいいですね

ただ気をつけたいのは、取り過ぎの問題です

カレーに含まれているターメリック（クルクミン）は問題ないのですが、

この黄色色素をサプリなどで取りすぎた場合、肝機能障害になりやすくなります

ウコンも実は黄色色素ウコンの飲み過ぎで病気になっている人が多いのはご存知ですか

何でも良いからと言って、とり過ぎてはいけません気をつけましょう

毎日少量をコツコツが大事なんですね




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歯科衛生士　ペリオバスター　石森